La SOLAM a été créée fin 2002. Notre activité débute en 2003 en important tous les produits laitiers des Antilles.

Les 9 premiers mois de l’année, la SOLAM se construit,
doublement de l’usine, se modernise, achat de nouveaux matériels de conditionnement et d’un nouveau process pour voir ses activités de production démarrer dès le mois de juin par le jus puis les yaourts à boire en aout et enfin les yaourts en octobre 2003.

L’investissement initial s’élève à 6 Millions d’euros pour atteindre près de 12 Millions d’euros 10 ans après.

Chaque année, nous avons fait des améliorations sur les
machines, le process, les lignes de production et investit
dans des camions de livraison neufs.

Nous avons construit un nouveau bâtiment de 850 m2 avec une zone de stockage sec et une chambre froide positive pour les produits finis.

Nous avons amélioré toute la ligne Yop avec une sleeveuse et un redresseur de bouteilles, changé le bac à eau glacée en doublant notre capacité ce qui nous a permis de passer toute notre climatisation en eau glacée.

Tout a été fait dans le but d’une meilleure maitrîse de nos produits, d’un meilleur confort du personnel, pour finalement donner une meilleure satisfaction à nos clients.

En 10 ans, nous sommes passés de 70 à 200 références
produits, de la mise en place de l’HACCP à la certification
ISO 22000.

« La Solam se veut une entreprise citoyenne,
dynamique et proche de son marché.»